復刻 小田式蒸しかまど
幻のカマド、蒸しかまどが復刻しました。
お寿司屋さんやウナギ屋さんなどの美味しいご飯を提供するお店より蒸しかまどのを希望する声をいただく事が多く、復刻いたしました。
とても美味しいツヤッヤのご飯を炊き上げます。
お手軽にご家庭で楽しめるミニ蒸しかまどは、少ない燃料でご飯をおいしく炊き上げます。燃料は固形燃料 25gで約33分・少量の炭でも炊くことができます。ご家庭でおいしいご飯を楽しんでください。
熱効率がよく少量の燃料で炊き上げ電気などを使用しないので、災害時には炭さえあればご飯を炊くなどコンロとして使用いただけます。
ニイガタIDSデザインコンペティション2014にて、IDS賞をいただきました。
【炊き方】
炊き上げの事前準備として、ご飯は 釜で洗米したお米を30分水に浸して置きます。ミニ蒸しかまどでの1.5合炊き炊き上げ時間は、23分間炊き上げ下部・上部小口を開放します。下部・上部閉じて密閉状態で10分間蒸します。合計 33分で出来上がり。
ミニ蒸しかまど
【1.5合炊き（1〜3人用）】
- 固形燃料を使用しますので、使用時には周囲に燃えやすい物を置かないようにご注意ください。
- 指定の固形燃料以外は使用しないでください。（25g以上の固形燃料を使用してください。）
- 商品のお届けには在庫状況によりお時間をいただく場合がございます。
- 製品には取扱説明書が付属しています。
3合炊き、5合炊きもございます。
